Što je voćni prah crne bazge?
Voćni prah crne bazge je prirodni prah napravljen od osušenih zrelih bobica stabla crne bazge. Koristi se za poboljšanje boje i okusa hrane i pića, podržava imunološko zdravlje u dodacima prehrani i funkcionalnim napitcima, a može se koristiti i kao prirodna hranjiva tvar u dodacima prehrani.


COA
|
Predmeti |
Specifikacija |
Proizlaziti |
metoda |
|
Test identifikacije |
|||
|
Identifikacija |
Odgovara referenci |
Sukladno |
HPLC |
|
Čistoća |
100% |
99.12% |
HPLC |
|
Organoleptički |
|||
|
Izgled |
Fini puder |
Sukladno |
Vizualno |
|
Boja |
Ljubičasta |
Sukladno |
Vizualno |
|
Miris |
Karakteristično |
Sukladno |
Organoleptički |
|
Ukus |
Karakteristično |
Sukladno |
Organoleptički |
|
Fizičke karakteristike |
|||
|
Veličina čestica (80 mesh) |
95% kroz |
Sukladno |
Test sita |
|
Gubitak sušenjem |
Manje od ili jednako 5,0% |
2.44% |
Gravimetrijski |
|
Ukupni pepeo |
Manje od ili jednako 1,0% |
0.16% |
Gravimetrijski |
|
Ukupni teški metali |
Manje od ili jednako 10 ppm |
Sukladno |
AAS |
|
Arsen (As) |
Manje od ili jednako 1ppm |
Sukladno |
AAS |
|
Olovo (Pb) |
Manje od ili jednako 1ppm |
Sukladno |
AAS |
|
Merkur (Hg) |
Manje od ili jednako 0,1 ppm |
Sukladno |
AAS |
|
Kadmij (Cd) |
Manje od ili jednako 1ppm |
Sukladno |
AAS |
|
Mikrobiološka ispitivanja |
|||
|
Ukupni broj ploča |
Manje od ili jednako 1000 cfu/g |
Sukladno |
Metoda brojanja ploča |
|
Ukupni kvasac i plijesan |
Manje od ili jednako 100 cfu/g |
Sukladno |
Metoda brojanja ploča |
|
E.Coli |
Negativno/10g |
Negativan |
Otkrivanje |
|
Salmonela |
Negativno/10g |
Negativan |
Otkrivanje |
|
Stafilokok |
Negativno /10g |
Negativan |
Otkrivanje |
|
Zaključak |
U skladu sa standardima |
Prednosti
Visoka aktivnost i prirodan
Voćni prah crne bazge ima čistoću od preko 99%, zadržavajući komponente osjetljive na toplinu-i prirodnu aromu voća sušenjem na niskim-temperaturama i preciznim mljevenjem.
Sef
Ukupan broj bakterija manji ili jednak 1000 cfu/g, kvasac i plijesan manji ili jednak 100 cfu/g, teški metali olovo, arsen, kadmij i živa sve ispod 1 ppm, obrađeno u GMP čistoj sobi.
Uniformno i stabilno
95% prolazi kroz sito od 80-mesh, s sadržajem vlage od približno 2,4%. Korištenjem kontinuiranog vibrirajućeg prosijavanja i tehnologije usitnjavanja s niskom vlagom, prah je fin i jednoličan, što smanjuje rizik od aglomeracije i degradacije aktivnih sastojaka.
Prijave
Industrija hrane i pića
U funkcionalnim napicima, sokovima i grickalicama, voćni prah crne bazge služi kao prirodno bojilo i sredstvo za okus, a istodobno pruža antioksidativno djelovanje.
Zdravstveni dodaci i dodaci prehrani
Kao sastojak dodataka prehrani, ovaj proizvod pojačava imunološku regulaciju, osigurava prirodne antioksidanse i podržava svakodnevnu nadopunu prehrane i održavanje zdravlja.
Sportska prehrana i energetska hrana
Plod crne bazge u prahu pomaže u smanjenju oksidativnog stresa -povezanog s vježbanjem i podupire oporavak nakon-vježbe pružanjem antioksidansa i prirodnih aktivnih sastojaka-na bazi biljaka.
Kozmetički i funkcionalni proizvodi za njegu kože
Korišteni u oralnim kozmetičkim proizvodima ili funkcionalnoj hrani za njegu kože, njegovi prirodni antioksidansi pomažu u usporavanju oštećenja slobodnih radikala, pridonoseći zdravoj i blistavoj koži.
ODM/OEM usluge
Koncentracija antocijana
Sadržaj antocijana u prahu crne bazge može se prilagoditi od 6% do 25% prema zahtjevima formulacije.
Veličina čestica praha
Dostupne su različite veličine čestica, s ujednačenim finim prahom od 80 mesh i više, kako bi se zadovoljile potrebe obrade različitih oblika doziranja kao što su gumene gume, kapsule i praškasti napici.
Sadržaj vitamina C
Sadržaj vitamina C u prahu može se prilagoditi prema zahtjevima formulacije proizvoda.
Složenost formulacije
Može se miješati s drugim prirodnim biljnim ekstraktima ili hranjivim tvarima u omjeru, podupirući razvoj formulacije složene funkcionalne hrane ili dodataka prehrani.
Vlaga i suhoća
Sadržaj vlage u prahu može se kontrolirati u rasponu od 2% do 5% u skladu s uvjetima skladištenja i zahtjevima obrade.
Popularni tagovi: prah od voća crne bazge, proizvođači, dobavljači, tvornica u prahu od voća crne bazge u Kini

